グルメ好きの友人が出来ると美味しいレストランが分かります。

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グルメ好きの友人が出来ると美味しいレストランが分かります。

お手頃価格のおススメグルメ

まず一つ目は、ファラフェルという、中東でよく食べられる料理。薄いパン生地のものにヒヨコ豆やソラマメで作られた揚げ物、野菜、揚げナスが挟まれています。外国でも食べ歩きグルメとして人気があり、パリの人気店では連日行列ができるほど。サンドイッチのように気軽にテイクアウトして食べることができますが、こぼさずに食べるのが結構大変なので、フォークで上の具材をある程度食べてからかぶりつく人が多いです。

次におススメしたいのはガレット。フランスのブルターニュ地方発祥の料理で、そば粉で作ったクレープ生地にさまざまな具材を包んで食べます。日本のクレープとは違い塩気のある生地で、肉や魚介類、チーズなど何を包んでも美味しいです。もともと貧しい地方で食べられていた料理だったせいか、高級料理として扱われることはなくどのフランス料理レストランでも気軽な値段で食べることができます。大抵は広がったクレープの上に具材が乗った状態で出されるので、ナイフでクレープに切り込みを入れ、折りたたむように具材を包んでから一口大に切って食べます。


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