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グルメなドーナツが話題

ドーナツという身近にあるグルメなおやつは家庭で作るには少々手間がかかり、とはいってもケーキほど特別なものとまではいかない親近感のあるおやつです。そんなドーナツは国内にもいくつかのメーカーがあるのですが、少し前に海外のメーカーが入ってきてからというもの味や食感に一段とこだわりがみられるようになりました。国内よりも甘みが強いのが海外の特徴になるのですが、甘みがあるのと手作り感の感じられる食感が海外のドーナツは好評のようです。

ハワイのパンケーキブームの裏ではハワイの有名店のドーナツも一押しグルメのようで、丸いドーナツに砂糖がまぶしてあるといういたってシンプルなものなのですがふんわりした食感が大人気なのです。そして国内のメーカーでも定番商品はそのままに季節ごとの新商品を出し、抹茶などを使用した日本人に受ける和風なドーナツも作っているのです。お餅を意識したもっちりとした食感が特徴のある商品も売れています。


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